冷凍じゃがいもの肉巻き(照り焼きソース和え)

冷凍じゃがいもを使った肉巻き(照り焼きソース和え)のレシピです
材料
冷凍じゃがいも |
300g(ごころ冷凍じゃがいも1パック)
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豚ロース肉 |
じゃがいもと同枚数
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醤油 |
適量(大さじ2くらい)
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みりん
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醤油と同量
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キビ糖 |
少々
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作り方
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冷凍じゃがいもを豚ロースで巻く
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フライパンに少量の油を引き、①を両面焼き、一旦お皿に戻しておく
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②に醤油・みりん・キビ糖を入れ、照り焼きソースを作る
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③のフライパンに②を戻し入れ、軽く炒めれば出来上がり
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